Jesteś mamą zabieganą i poszukujesz inspiracji na szybki obiad dla Twojej rodziny? Podpowiadamy, co możesz sama przygotować w domu w mniej niż 15 minut. Jest to na pewno zdrowsza alternatywa, niż kupowanie przetworzonej żywotności ze sklepu.
Czasami każda z nas cierpi na tzw. niedoczas, to normalne szczególnie przy małych dzieciach. Dlatego przygotowaliśmy listę 10 pomysłów na szybki obiad:
- Naleśniki — ulubiona potrawa dzieci, możesz podawać je na słodko z dżemem lub owocami sezonowymi, z białym serem lub warzywami
- Frytki z jajkiem sadzonym
- Risotto
- Kaszotto
- Placki ziemniaczane
- Racuchy z cukrem pudrem i kleksem jogurtu naturalnego
- Makaron z serem lub truskawkami
- Tortilla z grillowanym kurczakiem i warzywami (polecam zrobić domowy sos czosnkowy)
- Domowa pizza (na gotowy spód od pizzy nakładasz ulubione składniki, ser)
- Spaghetti
Jak zrobić najprostszy sos czosnkowy?
Wystarczy połączyć taką samą ilość majonezu i śmietany 30% (np. 3 łyżeczki majonezu i 3 łyżeczki śmietany) i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Jego ilość zależy od tego jak bardzo czosnkowy smak chcesz uzyskać.
Co z innymi składnikami?
Jeśli wiesz, że czeka Cię ciężki dzień w pracy, spodziewasz się kumulacji nadmiaru zadań, pewne produkty (np. obrane i pokrojone warzywa, kurczak zamarynowany w przyprawach) możesz przygotować dzień wcześniej i przechowywać je w lodówce. Możesz również sama przygotować pewną ilość pokrojonych i zblanszowanych warzyw (w tej postaci można je mrozić), które po połączeniu po dzieleniu na porcje wykorzystasz zarówno do zupy warzywnej, jak i do kaszotto/risotto oraz jako warzywa na patelnię.
Pamiętaj, żeby zjeść posiłek wspólnie z rodziną, bez telefonu, telewizora w tle. To buduje waszą więź, a potrawa przygotowana z miłością do bliskich smakuje najlepiej 🙂
Zdjęcie: Karolina Kołodziejczak on Unsplash
Zobacz także:
Pomysły na pyszne desery i drugie śniadania dla dzieci
Odżywiaj się, a nie tylko jedz!
